Агрохолдинг "КОМОС ГРУПП" открыл цех мягких сыров на "Кезском сырзаводе"

06 сентября 2013, 16:08
В среду, 4 сентября, состоялось официальное открытие производства мягких сыров на производственной площадке «Кезский сырзавод» ОАО «МИЛКОМ», работающего под управлением ООО «КОМОС ГРУПП».

Строительство цеха началось в 2012 году. Объем инвестиций в проект превысил 100 млн рублей. Производство оснащено современными итальянскими и французскими линиями, мощности которых позволяют вырабатывать 1 000 тонн мягких сыров в год, среди которых «Сулугуни», «Чечил» и еще около 20 наименований. В ближайшее время «Кезский сырзавод» планирует освоить производство «Моцареллы», которая будет поставляться в кафе и рестораны. Сыры упаковываются в вакуумную скин-упаковку DAR FRESH, что позволяет увеличить срок годности до 80 суток.

По словам заместителя генерального директора ООО «КОМОС ГРУПП» - вице-президента-управляющего ОАО «МИЛКОМ» Анатолия Максимова, сегодня доля мягких сыров в структуре потребления сыра составляет около 13%, при этом она постоянно растет. Открытие нового производства позволит агрохолдингу «КОМОС ГРУПП» удовлетворить растущие потребности жителей Удмуртии и Пермского края, а также соседних регионов в мягких сырах.

В открытии приняли участие Президент Удмуртской Республики Александр Волков и генеральный директор ООО «КОМОС ГРУПП» Андрей Шутов.
Источник: unipack.ru

Также в разделе:

В Удмуртии выросло производство мяса, молока и яиц...

Кампания на получение субсидий по производству молока стартовала в Удмуртии...

Банк «Ак Барс» предоставил 3 млрд рублей кредита аграрной «Комос Групп»...

Глава Удмуртии призвал аграриев региона поднять уровень вовлечения в оборот неиспользуемых земель, повысить за счет этого производство молока...

Удмуртия заняла 3 место по темпам роста производства молока...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

"Кезский сырзавод" установил аммиачную холодильную установку
16 октября 2017, 01:09
На «Кезском сырзаводе» завершилось строительство аммиачной холодильной установки, разработанной инженерами компании «GEA Grasso». В связи с тем, что ранее существующие аммиачные и фреоновые установки не обеспечивали потребности производства в полной...
Getbrand представляет сыры Villa Romana
2 февраля 2017, 08:56
Villa Romana - новый бренд классических итальянских мягких сыров - маскарпоне, моцарелла, рикотта . Для "Кезского сырзавода" студия Getbrand разработала стратегию позиционирования бренда и дизайн упаковки. Лучшие мягкие сыры Италии - варятся дома,...
Кезский сырзавод разливает молоко в пакеты Ecolean
18 июня 2013, 12:38
Кезский сырзавод, работающий под управлением ООО «КОМОС ГРУПП», запустил линию по розливу молочной продукции в пакеты шведского производства «Ecolean». По словам главного технолога ОАО «Кезский сырзавод» Ольги Селиверстовой, «линия позволяет упаковывать до 2900 пакетов в час». Компания «Ecolean» −...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение