Удмуртская республика вошла в «семерку» лидеров по производству молока

14 ноября 2013, 11:41

В России продолжается серьезное падение производства молока. Причин тому много - последствия засухи, понижение закупочных цен на молоко, вступление в ВТО. По данным Минсельхоза РФ, в этом году в стране произвели на миллион тонн молока меньше, чем в 2012-м. За последнюю «десятилетку» поголовье коров сократилось на 20%. Все это и привело к повышению цен на молочную продукцию в среднем на 10%.

Состояние дел в молочном животноводстве обсуждали на пресс-конференции в Москве с участием федеральных чиновников и представителей Удмуртии. И это не случайность - на фоне общероссийского падения республика уверенно наращивает надои.

Инвестиции в людей

- Ситуация в отрасли тревожная, - прокомментировал замминистра сельского хозяйства России Илья Шестаков. - Рост цен на молоко и молочную продукцию привел к наращиванию импорта. Для потребителей это благоприятный фактор. Для нас - дополнительный аргумент корректировать меры по развитию молочной отрасли.

Вопрос о поддержке сельхозпроизводителей был поднят премьер-министром России Дмитрием Медведевым на недавнем совещании в Воронеже. В частности, сейчас обсуждается предоставление им льготных процентных ставок по кредитам. За счет этого отрасль должна стать более конкурентоспособной.

- Важный этап - модернизация в молочной отрасли, - рассказал Андрей Даниленко, президент правления Национального союза производителей молока. - Нужны новые объекты, новые инвестиции. Есть положительные примеры в регионах, и у них есть чему поучиться.

Один из них - Удмуртия.

- В 2012 году мы произвели 107% молока от показателей 1990 года, - прокомментировал глава республики Александр Волков. - Регионов, достигнувших этого уровня, в России только семь. Завтрашний день за крупными коллективными хозяйствами. В Удмуртии изначально сделали ставку именно на них. Но за молоком не только длинный кредит, не только субсидированные процентные ставки и дотации. За ним человеческий фактор. Если мы хотим, чтоб молодые люди оставались в селе, нужно поддерживать социальную сферу. С 2000 года мы реконструировали 135 школ, более ста из них - на селе. Мы строили детские сады, спортивные объекты, шли работы по газификации и т.д. Если мы не будем учитывать условия жизни людей - проблему не решить!

По словам главы республики, несмотря на непростую ситуацию с бюджетом на 2014 год, его социальная направленность останется неизменной. В планах - построить в Удмуртии пять новых школ и 15 детских садов на 1,5 тысячи мест.

Молочный патриотизм

Удмуртии есть чем гордиться не только в производстве, но и в сфере потребления. По данным Министерства торговли Удмуртии, 84% от рынка продовольствия занимают местные товары. Потребители доверяют республиканским производителям. По России эта цифра на порядок ниже.

- В России производство молока падает, а в Удмуртии - уверенно растет, - комментирует руководитель агрохолдинга «КОМОС ГРУПП» Андрей Шутов. - Это происходит благодаря поддержке со стороны властей региона, инвестициям в технологии, человека и социальную сферу. Это позволяет производить натуральный, качественный продукт из молока, а не из его заменителей.

Но в целом по рынку растет доля фальсифицированной продукции - как отечественного, так и импортного производства. Если тенденция не изменится, то в скором времени 50% рынка будет занимать импорт. Еще один риск для российских компаний, что в 2014 году заканчивается соглашение Евросоюза, ограничивающее производство молока. Европейские фермеры после этого смогут производить его сколько угодно. По прогнозам экспертов, дополнительные объемы хлынут в первую очередь на менее защищенный российский рынок. Объем госдотаций на производство молока у нас в разы ниже, чем в Европе и даже в Белоруссии.

В такой ситуации у российских молочников не остается иного выхода, кроме как повышать эффективность. Причем не только за счет оборудования.

- Надо обязательно учить людей, - считает Андрей Шутов. - Крупнейшие производители инвестируют в создание молочных академий. У нас также есть планы создать в Удмуртии центры по изучению передовых технологий в молочной отрасли.

Положительные примеры регионов, в том числе и Удмуртии, сейчас активно обсуждают в Минсельхозе. Возможно, их опыт возьмут на вооружение по всей стране.

Удмуртская республика вошла в «семерку» лидеров по производству молока

Источник: izhlife.ru

Также в разделе:

Глава Удмуртии призвал аграриев региона поднять уровень вовлечения в оборот неиспользуемых земель, повысить за счет этого производство молока...

Удмуртия заняла 3 место по темпам роста производства молока...

Удмуртский хладокомбинат выпустил первую партию пломбира "Село Зеленое"...

Удмуртия вошла в тройку лидеров РФ по производству молока...

Темп роста производства молока в Удмуртии составил 4,2%...

Выпуск творога с сохраненной структурой зерна увеличили вдвое на «Глазов-молоко» в Удмуртии...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Производство мяса в Белгородской области в I квартале выросло на 4,4%, молока - на 12,3%
24 апреля 2017, 16:26
Животноводы Белгородской области в январе-марте 2017 года произвели 414,7 тыс. тонн мяса, что на 4,4% больше, чем за аналогичный период предыдущего года, сообщает Белгородстат. Производство молока за отчетный период выросло на 12,3% - до 104,9 тыс. тонн. Также увеличилось производство яиц -...
В России производство молока увеличилось на 3,1%
24 апреля 2017, 10:26
Надой в расчете на одну корову молочного стада в крупных сельхозорганизациях вырос на 5%. За I квартал 2017 года объем в России производства молока в хозяйствах всех категорий вырос на 1,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 6,41 млн тонн, сообщили в Минсельхозе...
Производство мяса в Смоленской области в I квартале увеличилось на 36%, молока - сократилось на 7,8%
24 апреля 2017, 10:19
Производство мяса скота и птицы на убой в живом весе в Смоленской области в январе-марте 2017 года составило 15,8 тыс. тонн, что на 36% превышает показатель аналогичного периода прошлого года, сообщает Смолстат. При этом выпуск молока в I квартале составил 24,26 тыс. тонн, или 92,2% к...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение